Cách Làm Bánh Kem Sữa Tươi Đơn Giản, Ít Tốn Kém

Tự làm dòng bánh kem, chắc chắn là là món quà ý nghĩa sâu sắc nhất trong số những dịp kỷ niệm. Tiếp thu ngay cách làm bánh kem sữa tươi đơn giản tại nhà. Chưa đến 30 phút chuẩn bị là bạn đã sở hữu ngay cho doanh nghiệp một loại bánh kem xinh xắn, thơm và ngon rồi!

1. Nguyên liệu sẵn sàng làm bánh kem sữa tươi

1.1 Phần cốt bánh bông lan

Nguyên liệuSố lượng
Bột mì100 gr
Sữa tươi30 ml
Dầu ăn30 ml
Muối1/2/ thìa cà phê
Vanilla1 muỗng
Bột bắp40 gr
Trứng gà4 quả
Đường100 gr
Bơ lại20 gr

1.2 Phần kem sữa tươi trang trí bánh

Nguyên liệuSố lượng
Whipping Cream250 ml
Đường bột80 gr
Tinh chất vani1 muỗng canh nhỏ
Loại món ăn: Bánh.Thời gian chuẩn chỉnh bị: 30 phút.Thời gian nấu: 30 phút.Khẩu phần: 4 người.

Bạn đang xem: Cách làm bánh kem sữa tươi đơn giản, ít tốn kém

*
Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh kem sữa tươi.

1.3 những dụng cầm làm bánh kem sữa tươi

Máy đánh trứng.Nồi cơm điện.Tô trộn bột.Phới trộn.

2. Biện pháp làm bánh kem sữa tươi chuẩn nhất

2.1 Phần cốt bánh

Nếu đã có lần làm bánh bông lan, thì chắc chắn rằng công thức này sẽ không thể làm khó được bạn. Bắt tay vào thôi nào!

Bước 1: Đập trứng ra tô, nhằm lòng trắng cùng lòng đỏ ra riêng.

Bước 2: Đối với phần lòng trắng: Bạn sử dụng máy tấn công trứng đánh đông đảo tay sống tốc độ nhỏ dại nhất, trong khi thấy bọt mập xuất hiện, thêm một ít muối trắng vào. Sau đó, tấn công tiếp ở vận tốc 3, cho khi bọt khí nhỏ lại, thì thêm mặt đường vào. Liên tục đánh cho tới khi lòng trắng đưa sang trạng thái bông mịn, dày cùng cứng là được.

*
Đánh bông tròng trắng trứng.

Bước 3: Đối cùng với lòng đỏ: bỏ thêm dầu nạp năng lượng và vanilla, đánh thủ công bằng tay đến lúc trứng mịn là được.

Bước 4: cần sử dụng rây để rây bột bắp với bột mì bỏ vô phần lòng đỏ trứng đã đánh ở cách 3, trộn số đông tay nhằm bột không bị khô cùng vón cục.

*
Sử dụng rây nhằm rây bột mì cùng bột bắp.

Bước 5: chia lòng trắng trứng thành 3 phần bởi nhau, mang lại lần lượt vào hỗn hợp lòng đỏ cùng bột ở cách 4. Trộn rất nhiều đến khi tất cả hổn hợp mịn và gửi sang màu tiến thưởng nhạt.

Xem thêm: Các Màu Của Note 5 Màu Nào Đẹp, Galaxy Note 5 Màu Nào Đẹp Nhất

Nếu thích ăn uống bắp, bạn cũng có thể kết hòa hợp cách làm bánh kem bắp ngon bằng phương pháp cho thêm bắp vào để tăng lên hương vị và cảm xúc ngọt giòn khi ăn uống nhé!

Bước 6: thực hiện một tờ giấy nướng để dưới phần đáy nồi cơm trắng điện hoặc thực hiện bơ, dầu ăn uống để né bánh bám dính đáy nồi sau thời điểm chín.

*
Nướng bánh vào nồi cơm trắng điện.

Bước 7: Cho tất cả hỗn hòa hợp ở cách 5 vào nồi, nhớ chú ý trải những để khía cạnh bánh được mịn. Bật chính sách Cook cho đến lúc chuyển sang chính sách Warm thì để bánh ủ trong khoảng từ 30 – 50 phút là có thể lấy bánh ra.

Nếu gồm lò nướng, bạn cũng có thể tham khảo cách kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ cân xứng tại nội dung bài viết Cách làm bánh kem sinh nhật của Tam Long nhé!

2.2 Phần kem trang trí

Bước 1: mang lại Whipping Cream, tinh hóa học vani, mặt đường vào trong một dòng tô rồi tiến công ở vận tốc trung bình bằng máy đánh trứng.

Chú ý tiến công theo vòng tròn từ bỏ trong ra phía bên ngoài và tăng dần tốc độ của máy. Tạm dừng khi thấy Whipping Cream đang mịn cùng bông lên là được.

*
Đánh bông phần kem Whipping Cream.

Bước 2: sau thời điểm phần cốt bánh chín, chúng ta để nguội. Sử dụng hỗn thích hợp kem đang trộn ở bước 1 trét gần như khắp khía cạnh bánh. Rất có thể trang trí thêm hoa quả, bánh quy hoặc vẽ hoa bởi kem tùy thích. đánh giá độ bông bằng cách nhấc que tấn công trứng lên, trường hợp kem dính vào que theo như hình chóp là được.

*
Phết hồ hết kem lên bề mặt cốt bánh.

Tham khảo thêm cách có tác dụng bánh sinh nhật rau câu đơn giản dễ dàng mà lại tốn ít công sức chuẩn bị nguyên liệu hơn.

Nếu mùi vị sữa tươi khiến cho bạn thấy hơi nhạt nhẽo, vậy hãy thử xem cách có tác dụng bánh kem oreo này có là cứu giúp cánh xuất sắc hơn ko nhé!

Cách làm cho bánh kem sữa tươi tận nơi rất đơn giản và dễ dàng phải không nào. Với công thức trên đây, bạn có thể tự làm dòng bánh kem xinh xắn mang đến những bữa tiệc của gia đình mình và anh em rồi. Chúc chúng ta thành công!