CÁCH LÀM HÀNH TÍM NGÂM GIẤM

Hành tím muối giòn - món nạp năng lượng ngon phổ cập trong các mâm cỗ ngày Tết, giúp chống ngán dầu mỡ, tăng xúc cảm ăn ngon miệng với rất hữu ích cho tiêu hóa. Tuy có không ít cách muối hành tím dễ dàng nhưng để muối hành tím giòn ngon, lại không đóng góp ván thì các thiếu nữ hãy tranh thủ tham khảo hướng dẫn ngay dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm hành tím ngâm giấm

Cách chọn hành tím ngon

- Để muối hạt hành tím ngon, bạn nên chọn cài hành tím Lý Sơn. Loại hành tím này cay cùng giòn hơn so với các loại hành tím khác, dùng làm muối hành tím sẽ rất là ngon. Hành tím Lý Sơn nên mua vào khoảng thời hạn từ mon 12 cho tháng 1.

- nếu như bạn không download được hành tím Lý Sơn hoàn toàn có thể chọn hành tím các loại khác.

*

cách muối hành tím

- lựa chọn hành tím loại bánh tẻ (củ không thực sự già và cũng không thực sự non). Củ to lớn vừa phải, cố lên tạo xúc cảm chắc tay. Kích cỡ mỗi củ hành tím mọi nhau.

- Phần vỏ bên phía ngoài củ hành tím phải khô, phía bên trong căng mọng, bao gồm màu tím tươi và đông đảo màu. Củ hành tím nên lành lặn, không trở nên trầy xước, bóp vào thấy cứng, tròn đầy. Tránh chọn phần đa củ hành tím bóp thấy xẹp, mềm, rã nước hoặc bị mốc.

Khi đã tuyển chọn được củ hành tím tươi ngon, giòn chắc, chúng ta bước đầu thực hiện biện pháp muối hành tím chua ngọt ngay.

Nguyên liệu muối bột hành tím chua ngọt

500g Hành tím100g Đường trắng50ml Giấm3 thìa Muối

Cách muối hành tím chua ngọt cực ngon

- bước 1: Hành tím sau khi mua về mang ngâm nội địa vo gạo. Mục tiêu của việc ngâm hành trong nước vo gạo là để cho hành sút hăng, tạo ra độ giòn, cứng cáp và duy trì được lâu.

- Bước 2: Sau đó, với hành đi tách bóc bỏ vỏ. Rồi cọ qua bằng nước lạnh và để ráo nước.

Xem thêm: Mua Bán Xe Moto Thể Thao Mới Và Cũ Giá Rẻ, Uy Tín, Top 4 Xe Mô Tô Thể Thao Đáng Mua Nhất Năm Nay

*

cách muối hành

- Bước 3: Pha hỗn hợp nước giấm để ngâm hành tím: bỏ vô tô phệ 1 lít nước lọc, 100g đường trắng, 50ml giấm với 3 muỗng muối, khuấy số đông và đem đun sôi. Khi các thành phần hỗn hợp đã sôi tan không còn đường, muối bột thì tắt bếp, nhằm nguội. Chúng ta có thể dựa theo tỉ trọng cứ 1kg hành tím dùng 0,5 lít giấm để pha nước ngâm.

- cách 4: Lọ thủy tinh dùng làm đựng hành tím ngâm bạn cần tráng rửa thật sạch bằng nước sôi.

Bước 5: phương pháp ngâm hành tím: mang đến hành tím vào lọ thủy tinh, đổ các thành phần hỗn hợp giấm vừa nấu cho đến lúc ngập mặt hành tím thì ngưng. Đậy kín hũ thủy tinh, nhằm sau khoảng tầm 7 ngày là hoàn toàn có thể ăn được.

*

Mẹo muối bột hành tím ngon, không xẩy ra nổi váng

- khi bạn ngâm hành cần triển khai đúng quy trình ngâm. Vì vậy nên mới đảm bảo an toàn muối hành tím giòn ngon.

- Từ quy trình ngâm hành tím, đến rửa hành và lột vỏ đi hành đều phải làm không bẩn sẽ. Hành tím sau khi rửa phải để thật khô, không còn chút nước nào mới bắt đầu cho tất cả hổn hợp giấm muối hạt vào ngâm.

- các dụng cụ dùng để ngâm hành như hũ thủy tinh trong cũng cần sạch sẽ và khô ráo, chỉ cần có chút nước trong số ấy là hành hoàn toàn có thể bị khú, nổi váng nhớt, có màng trắng và không để được lâu.

- khi gắp hành ra sử dụng thì đũa cần khô, sạch, không bám nước.

*

cách có tác dụng dưa hành tím

Chúc bạn thành công với cách muối hạt hành tím ngon giòn, không phải lo ngại nổi váng này nhé! ở kề bên món hành tím ngâm thì còn mặt hàng tá món nạp năng lượng dịp Tết đa ngóng bạn khám phá và triển ngay mang đến bữa cơm gia đình những ngày đầu xuân năm mới thêm phần rực rỡ hơn nhé.

*

*

Có thể các bạn quan tâm:


*
tác dụng Đặc Biệt Mấy Ai Biết Của Hành Tím với Hành Lá Hành được coi là thực phẩm có tính kháng viêm cao. Ngoài ra, nó lại rất giàu vitamin A, B, C và là một nguồn tiềm năng của acid folic, canxi, phốt pho, magiê, crom, sắt và chất xơ nên rất tốt cho sức khỏe.
*
bài bác thuốc bảo bối từ củ hành tím Bạn đang dữ trong tay một bảo vật mà không thể tốn hèn chút nào. Đó chính là những củ hành vẫn thường nằm khiêm tốn trên giá bán bếp. Hành không chỉ đóng góp phần làm món ăn thêm ngon miệng, nhưng mà còn đảm bảo an toàn cơ thể và sức mạnh của bạn.
*
bí quyết làm hành tím ngâm chua ngọt đủ vị chống ngán ngày đầu năm mới Hành tím ngâm chua ngọt tuy dễ dàng và đơn giản nhưng mùi vị lại thơm ngon cạnh tranh quên, ai đã ăn được một lần là bảo đảm sẽ ghiền và muốn nạp năng lượng nữa. Hành dìm chua ngọt đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt thường xuyên được ăn cùng với các món có rất nhiều vị khủng để chống ngấy. Hãy lưu giải pháp làm hành tím chua ngọt, để triển khai trữ sẵn cho các bạn ăn dần phần đa ngày tết nhé.