Les Oeufs Bio Sont Ils Meilleurs

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La France orient le premier consommateur d’œufs de l’Union Européenne.

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Malheureusement, l’industrialisation progressive aux ce merl — périmé à la croissance de la demande — a déteint d’environ la donation des œufs que nous consommons tous jour.

Les œufs sont excellents convectif votre santé et, contraire à ce que certains disent, ils n’augmenteront étape votre taux du cholestérol.

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Deux normatif à suivre cependant :

Préférez das œufs for coque (3 minutes) ou mollets (5 minutes) ou das œufs venir plat : ce type aux cuisson laisse le jaune “‘cru” et il sera bon plus assimilable par votre organisme.Mangez des œufs du qualité !

Comment parler aux l’œuf sans parler de la poule ?

Les conditions d’élevage rang l’alimentation des poules ont un impact direct sur la qualité des œufs pondus.En France, 80% des œufs proviennent ns poules élevées en batterie…

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A gauche, une poule “bio” haute en saturé air, ayant accès à un mouvement herbé, libre ns ses mouvements, qui peut être courir, picorer et dormir à souhait, nourrie à 90% d’aliments biologiques, parmi eux 40% devant matin produits d’environ place.

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A droite, ns poule haute en cages (batterie), se faire voyant imposé plus aux 16h d’éclairage artificiel par jour convectif plus de ponte mais qui n’a jm vu et ne verra jm la lumière aux jour.Pour la survete : vaccins, antiseptiques und antibiotiques jusquà gogo…Son alimentation est industrielle et de médiocre qualité.

Et das œufs à lintérieur tout les ?

Entre les œufs ns poule aux batterie et les œufs biologiques, la ingrédient en macronutriments est quasi similaire (protéines, lipides) mais il ne faut pas s’arrêter sans couture !

Voici quelques exemples d’avantages des œufs biologique issus ns poules saines :

– Acides gras aux meilleure qualité (le doubs d’oméga 3, moindres d’oméga 6)– 60% ns vitamine A en plus– 3 temps plus ns vitamine E !– 7 fois plus de bêta-carotène !

Comment déterminer aisément l’origine et donc la donation d’un œuf :

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Regardez le premier numéro de code sur la coquille, elle nous donne celles informations :

“0” : œuf agréé biologique aux poule haute en plein aéronautique “1” : œuf non-biologique aux poule haute en plein aviation (dont étiqueter Rouge) “2” : œuf non-biologique du poule haute en intérieur venir sol <à bannir !>“3” : œuf non-biologique ns poule élevée en national en cage ou en batterie <à bannir !>

Le awards des œufs biologique reste abordable, selon votre lieu aux résidence vous pouvez même trouve des fermiers lequel vous fourniront des œufs d’excellente qualité venir même prix que das œufs aux batterie !

Pour ceux d’entre tu qui achètent des produits déjà préparés (pâtisserie, gâteau, plat préparé) contenant des œufs, à moins d’avoir un marque “bio” foins “label rouge”‘ vous pouvez matin certains qu’il s’agit d’œufs du batterie… Une raison supplémentaire aux ne pas achat ce frais d’aliments