MÂM CƠM CHAY CÚNG GIỖ

Ngày giỗ tết, ngày rằm,.. Các bạn không biết hãy lựa chọn thực đơn như thế nào? Đừng lo lắng, với danh sách 21 món chay ngon bên dưới đây bạn sẽ có một thực đơn thơm ngon, đảm cảo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Bạn đang xem: Mâm cơm chay cúng giỗ

1. Mâm cỗ chay: Chả nem chay thứ hạng mới

Nem rán là 1 món ăn không còn xa lạ trong mâm cỗ ngày giỗ chạp ở những nhà. Mặc dù nhiên, hãy thử làm cho món nem chay kiểu mới này để vừa chuyển đổi thực đơn, vừa lạ miệng lại còn vừa thanh đạm.


Nem chay kiểu dáng mới

2. Giá chỉ xào đậu phụ

Món nạp năng lượng vừa dễ dàng và đơn giản lại khôn xiết ngon mồm này là một trong những lựa chọn tuyệt vời nhất để bước đầu một tháng mới. Đậu phụ không chỉ có là món nạp năng lượng thông dụng ngoài ra rất hữu ích cho việc làm đẹp, cũng tương đối ít chất phệ rất thích hợp cho những người béo phì.


*
Giá xào đậu phụ

3.Đậu đũa luộc rưới sốt mè

Bạn có thể tham khảo một món chay ngon ngày giỗ khác là đậu đũa. Đậu đũa là món ngon các chất xơ và khoáng chất, rất thích hợp dùng trong mùa hè. Vị ngọt thanh kết phù hợp với sốt mè đậm đà sẽ khiến bữa cơm trắng chay ngày Rằm trở nên hấp dẫn hơn.


*
Đậu hũ luộc rưới nóng mè

4. Xôi gấc đậu xanh

Xôi gấc là một món ăn thịnh hành trong thời điểm Tết hoặc trong những dịp cưới hỏi, nhất là vùng phía đông bắc bộ. Món xôi oi bức mang red color của may mắn, mùi nếp dẻo mang theo hương thơm lan tỏa ngấm vào lòng thực khách.

Xem thêm: Ăn Bim Bim Có Béo Không ? List Thực Phẩm Ko Ăn Khi Giảm Cân Ăn Bim Bim Có Béo Không


*
Xôi gấc đậu xanh

5. Canh đậu hũ hẹ

Sự phối kết hợp giữa hẹ cùng với đậu phụ sẽ mang lại giá trị bổ dưỡng cho cơ thể, hình như cách chế biến dễ dàng và huyết kiệm thời hạn cho chúng ta bận rộn.


Món chay ngon ngày giỗ: Canh đậu phụ hẹ

6. Cơm gạo lứt rán rong biển

Gạo lứt cùng rong biển lớn đều là hầu hết thực phẩm bồi dưỡng có công dụng tuyệt vời không chỉ là trong vấn đề phòng phòng và chữa trị bệnh bên cạnh đó có tác dụng làm đẹp. Đây cũng là một trong sự chọn lọc thú vị của món chay ngon ngày giỗ


7. Bún xào chay

Bún gạo xào chay là món ăn 1-1 giản bảo vệ các tiêu chuẩn ngon, bổ và rẻ. Nguyên vật liệu làm món bún trọn vẹn làm từ rau củ quả tốt cho sức khỏe.


8. Canh kiểm

Canh kiểm tất cả vị ngọt, thường nấu ăn từ những loại nông sản như túng bấn đỏ, khoai lang, đậu que, đậu phộng, bột khoai, đậu phụ và đặc biệt không thể thiếu nước cốt dừa. Hương vị của món ăn này là sự kết hợp của ngọt, mặn và béo.


9. Lẩu mộc nhĩ chay

Lẩu là món món ăn uống đậm đà rất cân xứng cho đông đảo buổi đoàn tụ gia đình quây quần bên nhau.Không những phù hợp để ăn uống vào những dịp đầu thắng hay ngày rằm âm lịch, món ăn uống này còn có vị ngọt thanh đạm, rất biệt lập với các loại lẩu đụng vật chúng ta thường ăn.


10. Rau củ kho

Với vị ngọt tự nhiên và thoải mái của rau quả quyện thuộc chút to béo của tàu hũ ky, món rau quả kho chay có mùi vị đậm đà thật cực nhọc cưỡng. Đây cũng là một món chay gồm cách chế biến 1-1 giản, nguyên vật liệu tiện lợi và thời gian chế đổi thay nhanh chóng.